La mora

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Una fruta que se consume cocida

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Hoy quiero que conozcamos los usos culinarios de una fruta endémica de los países centroamericanos y altamente apreciada por su sabor y valor nutricional por el mundo entero.
Se trata de la apreciada mora taiwanesa. La mora es una baya que está incluida dentro de las frutas que conocemos como frutos del bosque, y también es conocida como zarzamora.

Pues no lo dudes, quédate para conocer sobre el consumo de esta deliciosa baya ya adoptada por los taiwaneses.

Una especie muy dulce, pero poco frecuente de mora

6 COMENTARIOS

  1. Hola Vanessa: Me gustó mucho el programa de hoy, y me hizo acordar a mi niñez, cuando con otros amigos nos trepábamos a los árboles de mora en plazas y veredas para comer sus frutos, y volvíamos a casa con las manos teñidas de color bordó!!! Buena semana!!!

    • Hola David, yo también tengo hermosos recuerdos relacionados con las moras. Las cosas que habré hecho por comer de esa exquisita fruta, y que después debía esconder las manos por lo sucias que quedaban. Saludos

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