Festival de Estofado de Cerdo con Arroz de Taiwán

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A partir del 2 de agosto arranca el Festival de Estofado de Cerdo con Arroz de Taiwán en la Estación Central de Taipéi. Un total 20 comercios adheridos ofrecerán distintos platos de comida típica taiwanesa. Se organizarán actividades relacionadas a la gastronomía taiwanesa y comidas para miles de personas, entre otras.

La Oficina de Comercio del Ministerio de Economía señaló que el estofado de cerdo con arroz es considerado plato nacional de Taiwán, pero debido a la falta de publicidad y de marketing, el Gobierno ha decidido ayudar a los comerciantes taiwaneses a convertir este delicioso plato en una cadena de comercio internacional, para que sea tan reconocido como la cadena de restaurantes de comida rápida McDonald’s.

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