Sabores de la República Dominicana en Taipéi

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Arelis Gabot en RTI.

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En esta edición te propongo hacer un viaje al caribe, más exactamente a la República Dominicana.
Santo Domingo, la capital, ha sido designada recientemente por segunda vez como la Capital Gastronómica del Caribe. Su privilegiada ubicación geográfica, así como la influencia de diversos pueblos y culturas, ofrecen un mundo sabor y tradición.

Hoy te propongo conocer más de su cultura gastronómica a través de Arelis Gabot, quien es dueña y chef de un restaurante de comida de la región en la ciudad de Taipéi.

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