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La Fundación de Consumidores de Taiwán lanza una campaña contra la ractopamina

  • 20-10-2020
  • RTI en español
La Fundación de Consumidores de Taiwán lanza una campaña contra la ractopamina
Rueda de prensa de la presentación de la campaña antiractopamina (Foto: RTI)

El levantamiento de la prohibición a la importación de carne de cerdo con ractopamina de EE. UU. por parte del gobierno taiwanés sigue generando gran controversia entre la población. Hoy día 20, la Fundación de Consumidores de Taiwán ha lanzado oficialmente una campaña contra la ractopamina, con la vista puesta precisamente en la importación carne de cerdo estadounidense y de carne de vacuno mayor de 30 meses, la cual tiene más posibilidades de sufrir el «mal de las vacas locas».

La fundación, junto a otras asociaciones civiles, anunció la nueva campaña como un rechazo a consumir cerdo criado con ractopamina, que es un aditivo bioquímico que acelera el engorde de algunos animales de granja como la vaca o el propio cerdo, y habitualmente utilizado en la ganadería estadounidense. La fundación y estos grupos han lanzado una campaña de firmas para intentar hacerse oir.

En la rueda de prensa estuvo presente Sun Wen-chang, presidente del Comité de Seguridad Alimentaria en las Escuelas y presidente de la Asociación Nacional de Padres. Sun dijo que ha sido testigo de la reacción que sufren los cerdos y los gansos cuando son alimentados con ractopamina. Estos crecen de manera muy acelerada mientras consumen el aditivo, pero siempre mueren uno o dos ejemplares de cada 100. Sun dijo que el aditivo es dañino para los animales y los humanos. Su preocupación por la seguridad alimentaria es lo que le llevó a ayudar en la reforma de las políticas alimentarias de las escuelas del país.

Por último, la Fundación de Consumidores de Taiwán y el resto de asociaciones cívicas también preparan un programa de movilizaciones y protestas contra la ractopamina en el próximo mes de noviembre.

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