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El éxito de un joven agricultor de limón y guayaba

  • 08-09-2021
  • RTI en español
El éxito de un joven agricultor de limón y guayaba
El Consejo de Agricultura promueve el certificado de trazabilidad agrícola (Foto: captura de vídeo)

Un joven agricultor taiwanés ha obtenido el primer premio de la cata de zumo de limón organizada por una empresa estadounidense. Además de conseguir que su producto acceda al mercado extranjero, el Consejo de Agricultura le ha concedido el certificado de trazabilidad agrícola para jugos de frutas, por lo que podrá vender en todos los supermercados del país.

Este agricultor, Lin Xuanhe, decidió talar las palmeras de nuez de areca de sus tierras y cultivar limones y guayabas, dedicando cien y cincuenta hectáreas respectivamente a ambos cultivos. Con esta producción ha combinado existosamente los jugos de ambas frutas para dar con un producto merecedor de premios y certificados nacionales.

La Cooperativa de Agricultura Xuanhe de Pingtung a la que pertenece este agricultor se ha convertido así en la primera que aúna con éxito la agricultura y la industria alimentaria, obteniendo el certificado de trazabilidad agrícola.

Lin Xuanhe nació en Pingtung en el seno de una familia que se dedicaba a cultivar y comercializar nuez de areca. Como su padre y otros familiares comenzaron a padecer cáncer a causa del consumo de este producto, a los 23 años, Lin taló en secreto todas las palmeras de esta planta. Después de muchos años de trabajo y esfuerzo, logró con éxito cultivar limón orgánico. Además, ha conseguido que otros agricultores cooperen con él para elevar sus ganancias.

Para que los consumidores puedan conocer el origen de los productos que adquieren, el Consejo de Agricultura promueve el uso del sistema de trazabilidad agrícola. El director del Consejo de Agricultura, Chen Chi-chung dijo que seguirán promoviendo el sistema de trazabilidad para los productos agrícolas.

Actualmente, la Corporación de Comercialización de Productos Agrícolas de Taipéi dar la prioridad a la subasta de los productos con certificación de trazabilidad agrícola. Chen asegura que los agricultores y los consumidores están dispuestos a pagar entre un 10% y un 20% más para asegurarse de la calidad de los productos agrícolas.

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