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La venta de tangyuan ha aumentado un 30 %

  • 31-01-2023
  • RTI en español
La venta de tangyuan ha aumentado un 30 %
Tangyuan para el Festival de las Linternas (Foto: captura de vídeo)

Faltan 5 días para el décimoquinto día del primer mes del calendario agrícola, conocido como el Festival de las Linternas, y la ciudadanía ya ha empezado a comprar tangyuan, un tentempié infaltable para este festejo que consiste en bolas de arroz glutinoso.

Algunas personas los prefieren dulces y otros salados, algunos con relleno y otros simples y pequeños, pero las bolas de arroz glutinoso más demandadas son las hechas a mano de forma artesanal, preparadas en unas bandejas de bambú con movimientos circulares de las manos. 

Los vendedores de tangyuan aseguran que todos los días preparan alrededor de 7000 bolitas y su venta ha subido un poco más del 30 %; y creen que la demanda continuará aumentando hasta este jueves. Muchas familias, para no quedarse sin estos ricos tentempiés, han decidido comprarlos primero y congelarlos.

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